Sale!

Goat

ر.س 850 ر.س 800

Fresh Goats slaughtered, cut, packed, and delivered to you.

Clear

Description

التيس مفرد تيوس، أحد أنواع جنس الوعل، وهو ذكر الماعز. والماعز من الحيوانات القوية التي يمكنها تحمل العيش في بيئات مختلفة، فهي تعيش في أعالي الجبال وفي السهول وحتى يمكنها في الواحات والصحاري. جسم الماعز رشيق وقوي ومغطى بالشعر وذلك مكنها من إيجاد طعامها بسهولة على الأرض وحتى في تسلقها الشجيرات لأكل الأوراق والبراعم. ويسمى ذكر الماعز “التيس” والأنثى “معزة” وصغيرهما يعرف بالجدي. يمتاز حليب الماعز بالدسامة العالية ويصنع منه أفضل أنواع الجبن الدسم واللبن الخاثر (الزبادي). ولا يخلو قطيع للغنم من عدد من الماعز حيث أنها تسبر طريق الرعي أمام بقية القطيع.